MOLLYS HÖRNA
I Mollys Hörna finner du näringsrika sallader varje dag måndag till fredag. Mättande mackor, goda mellanmål och mycket mer. Mollys Hörna finns vid receptionen på KMTi.
CATERING
Välkommen att förbeställa sallader eller smörgåsar till ert företag eller privat.
Kontakta Mollys Hörna senast tre arbetsdagar innan på malin.martensson@kmti.se eller 076-889 40 41.
MENU - SALLADER I VÄRLDSKLASS 120 KR
FLÄSKFILÉN
Fläskfilé med krämig potatissallad, picklad gurka och rostad majs, toppas med soltorkad tomat.
RÄKAN
Handskalade räkor med sojabönor, ägg, picklad rödlök och quinoa.
TRILLINGEN
Kyckling, serranoskinka, räkor och quinoa, toppas med soltorkad tomat.
KYCKLING BACON
Kyckling och bacon med parmesan och bulgur, toppas med körsbärstomater och rostade pinjenötter.
KYCKLINGEN
Marinerad kyckling serveras med chili- och limemarinerad pasta, toppas med fetaost och melon.
SKALDJURSTRILLING
Handskalade räkor, romröra, varmrökt lax och bulgur, toppas med haricotsverts och Cirton.
VEGO
Sojafärsfräs med vitkål och morot, ris, picklad rödlök, rostade sesamfrö och sesamsoja-majo.
(Vegansk)
DRESSINGAR
Vitlök, Basilika, Mojo Rojo, Koriander-Ingefära, Mango Curry och Srirachamajo
Varmt välkommen till Mollys Hörna!
OM MOLLYS HÖRNA
Mollys Hörna erbjuder dig bra och näringsrik mat – Sallader i världsklass helt enkelt!
Hjärtat i Mollys Hörna är Malin Mårtensson som har ett stort intresse för träning, hälsa och matlagning. Namnet Molly är ett smeknamn som kommer från hennes tid som kock och när hon som liten tävlade i längdskidåkning. För Malin är det helheten som är viktig, hon har fokus på rätt mat och rätt träning tillsammans med rätt återhämtning.
Mollys Hörna är noga med vilka leverantörer man jobbar med och försöker aktivt välja svenskproducerade råvaror. Det är viktigt att maten inte bara är nyttig utan att den också är god och att det är en upplevelse. I Mollys Hörna arbetar vi aktivt med att undvika tillsatser i de produkter vi använder och att eliminera det vita sockret.
Välkommen in till oss!
