MOLLYS HÖRNA

I Mollys Hörna finner du näringsrika sallader varje dag måndag till fredag. Mättande mackor, goda mellanmål och mycket mer. Mollys Hörna finns vid receptionen på KMTi.

CATERING

Välkommen att förbeställa sallader eller smörgåsar till ert företag eller privat.

Kontakta Mollys Hörna senast tre arbetsdagar innan på malin.martensson@kmti.se eller 076-889 40 41.

MENU - SALLADER I VÄRLDSKLASS 125 KR


FLÄSKFILÉN

Fläskfilé med krämig potatissallad, picklad gurka och rostad majs, toppas med soltorkad tomat.


RÄKAN

Chili och limemarinerade glasnudlar med mango, tomat & sojabönor. Toppas med handskalade räkor & rostade fröer.


TRILLINGEN

Kyckling, serranoskinka, räkor och quinoa, toppas med soltorkad tomat.


KYCKLING BACON

Med bulgur och körsbärstomater. Toppas med grana pandano och rostade fröer.


KYCKLINGEN

Marinerad kyckling serveras med pestorossomarinerad pasta, toppas med fetaost och cashewnötter.


SKALDJURSTRILLING

Handskalade räkor, romröra, varmrökt lax och bulgur, toppas med haricotsverts och citron.


VEGO

Chili och limemarinerade glasnudlar med soyafärs & wokade grönsaker. Toppas med rostade sesamfrön.

(Vegansk)


DRESSINGAR

Vitlök, Basilika, Mango & Curry, Koriander-Ingefära, Asiatisk sesam & soyavinägrett samt Srirachamajo.


Varmt välkommen till Mollys Hörna!

OM MOLLYS HÖRNA

Mollys Hörna erbjuder dig bra och näringsrik mat – Sallader i världsklass helt enkelt!

Hjärtat i Mollys Hörna är Malin Mårtensson som har ett stort intresse för träning, hälsa och matlagning. Namnet Molly är ett smeknamn som kommer från hennes tid som kock och när hon som liten tävlade i längdskidåkning. För Malin är det helheten som är viktig, hon har fokus på rätt mat och rätt träning tillsammans med rätt återhämtning.


Mollys Hörna är noga med vilka leverantörer man jobbar med och försöker aktivt välja svenskproducerade råvaror. Det är viktigt att maten inte bara är nyttig utan att den också är god och att det är en upplevelse. I Mollys Hörna arbetar vi aktivt med att undvika tillsatser i de produkter vi använder och att eliminera det vita sockret.

Välkommen in till oss!